Ruokaravintola Torin menut
MENUT
Menu 1
Savuporokeittoa/Smoked reindeer soup (L)
Suppilovahveropölyä, tuoreyrttiöljyä ja Julkulan leipomon ruislastuja
Funnel chantarelle dust, herb oil, rye chips from local bakery
Voissa paistettua siikaa/Butter-fried whitefish (L, G)
Perunamuusia, hunajaisia uunijuureksia ja sitruunavoikastiketta
Mashed potatoes, root vegetables with honey, lemon-butter sauce
Marja-suklaakuppi/Berry-chocolate cup (M, G)
Vadelmajäätelöä/Raspberry ice cream
41,00 €
Menu 2
Hiillostettua lohta/Blackened salmon (L)
Hapanjuurileipänen, avocadoranskankermaa ja versosalaattia
Sour bread, creme fraiche with avocado, herb salad
Meillä savustettua häränfileetä/Smoked fillet of beef IsoValkeinen style (L, G)
Maalaislohkoperunoita, hunajaisia uunijuureksia ja portviinikastiketta
Potato wedges, root vegetables with honey, port wine sauce
Appelsiiniparfait/Orange-Gin parfait (L, G)
Kaura-siemengranolaa/Oat-seed granola
45,00 €
Menu 3
Versosalaattia/Herb salad (L, G)
Marinoitua fenkolia ja omenaa, kirsikkatomaattia, tuoreyrttiöljyä ja paahdettuja siemeniä
Marinated fennel and apple, cherry tomatoes, herb oil, roasted seeds
Parmesaanikanaa/Parmesan chicken (L, G)
Linssi-lehtikaaliriisiä, hunajaisia juureksia ja savuromescokastiketta
Lentil-kale rice, root vegetables with honey, smoked romesco sauce
Jäätelöherkku
Vanhanajan vaniljajäätelöä (L, G), suklaajäätelöä (L, G) ja vadelmajäätelöä (M, G)
Lisäksi: kaura-siemengranolaa (L, G) ja suolakinuskikastiketta (L, G)
Ice Cram delicacy
Old time vanilla ice cream (L, G), chocolate ice cream (L, G) and raspberry ice cream (M, G)
Side orders: Oat- seed granola (L, G) and salted caramel sauce (L, G)
40,00 €
L= laktoositon/lactose free, M=maidoton/dairy free, G=gluteeniton/gluten free
Tiedustelut ja varaukset:
puh. 017 539 6100 tai sales(@)isovalkeinen.com
