Rantasaunan ruokalista

SAUNA- JA ILTAPALARUOKIA

Valmistetaan ryhmille ennakkotilauksesta
(noutopöytä)

HAMPURILAINEN ISOVALKEISEN TAPAAN (L)
Naudan burgerpihvi, Liepuskan perunabriossisämpylä,
monterey jack juustoa ja rapeaa pekonia
Lisäksi: BBQ-majoneesia, tuoretomaattisalsaa, maalaisranskalaisia ja vihersalaattia
21,50 €

MAKKARAMIX 
Kirkasta perunasalaatti (M, G), coleslaw-salaattia (L, G), patonkia sekä tuoremakkaralajitelma ja jallusinappia (M, G), maalaislohkoperunoista ja makean tulista majoneesia (M, G)
27,00 €

CHILIHÄRKÄÄ (L, G)
Talon vihersalaattia, salaatin kastiketta, patonki, mausteista häränlihapataa, smetanaa, kuutioitua maustekurkkua ja tuoretta sipulia, yrtti-perunapaistosta 
26,00 €

BBQ-POSSUA (M, G)
Meksikolaista kanasalaattia ja tomaattisalsaa, ylikypsää possua ja BBQ-kastiketta, Uuniperunoita, avocado crème fraîchea
27,00 €

PURJOSIPULI-LOHINYYTTI (L)
Lohifilettä ja purjosipuli-perunapaistosta uunissa haudutettuna, majoneesikastiketta. Tarjoillaan folionyytissä.
Vihersalaattia, maalaisleipää ja levitteitä
28,00€

SALAD PLATTER (L)
Caesar Naturel –salaattia, sitruunamarinoitua hiilisiikaa ja maalaisperunasalaattia, valkosipulikaritsaa kasvispedillä,  Kainuun leipäjuustoa, makeaa porkkanaa ja salaattia. Patonkia, ruisnappeja, yrttilevitettä.
Kahvia, teetä ja pikkumakea
26,00€

STREET FOOD MIX (L)
Kanatortillaa juustokastikkeella, täyslihamakkaraa ja BBQ-lihapyöryköitä, vihersalaattia, coleslaw –salaattia, salsaa, maissilastuja ja lohkoperunaa
32,00€

SLAAVILAISIA LIHAVARTAITA (L, G)
Härkää, lammasta, ja possua, adjikakastiketta, sienipaistosta, lämmintä perunasalaattia,suolakurkkuja, smetanaa, hunajaa, vihreää salaattia, leivät ja levitteet
Jälkiruokana: Mansikkapannacottaa sekä kahvia ja teetä
33,00 € 

ISOVALKEISEN ÄIJÄMÄINEN BBQ-PANNU (L)
sis. Talonvihersalaattia, salaatinkastiketta, IsoValkeisen täyslihamakkaraa, possun ribsejä ja härän entrecote –pihvejä, uuniperunaa, yrttismetanaa ja BBQ-maustevoikastiketta. Maalaisleipää ja levitteitä ja jälkiruoaksi kahvia sekä teetä
36,00€

L = Laktoositon, G = Gluteeniton

Huomoimme ennakkoon ilmoitetut erityisruokavaliot.

Tiedustelut ja varaukset:
myyntipalvelu
puh. 017 539 6501 tai sales(@)isovalkeinen.com

Huomioittehan, että saunatilat ovat anniskelualueita, jonne omien juomien tuonti on ehdottomasti kielletty!